Dr. Reiner Haseloff

Grußwort des Ministerpräsidenten Dr. Reiner Haseloff

 

Sehr geehrte Damen und Herren,

Sachsen-Anhalts Land- und Ernährungswirtschaft steht für hervorragende Qualität, und deshalb freue ich mich, die Schirmherrschaft für den Wettbewerb „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ zum dritten Mal zu übernehmen. 63 Unternehmen und Erzeuger nahmen mit insgesamt 104 regionalen Produkten am letztjährigen Wettbewerb teil. Die fünfköpfige Fachjury hat 15 „Kulinarische Sterne“ vergeben – ein Stern in jeder Produktkategorie.

Nahrungsmittel sind ein kostbares Gut. Daher ist es unerlässlich, sie nachhaltig weiterzuentwickeln und immer wieder aufs Neue auf die Probe zu stellen. Wettbewerbe sind dabei in vielerlei Hinsicht bereichernd, denn sie fordern und fördern gleichermaßen. Es werden neue Standards gesetzt, so dass sich Produkte kontinuierlich verbessern. Gleichzeitig bietet dieser Wettbewerb den Unternehmen die Möglichkeit, ihre Fähigkeiten zu zeigen und ihre Angebote bekannter zu machen. Das sind gute Voraussetzungen für eine gemeinsame innovative Zukunft.

In diesem Sinne eröffne ich den Wettbewerb „Kulinarisches Sachsen-Anhalt 2019“. Seien Sie kreativ und engagieren Sie sich für Ihre Produkte und unser Bundesland. Ich wünsche Ihnen viel Erfolg! 

 

Dr. Reiner Haseloff
Ministerpräsident des Landes Sachsen-Anhalt
Magdeburg, Januar 2019

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